El hielo seco es dióxido de carbono puro (CO2). que mediante
cambios en las condiciones de presión se convierte primeramente en
nieve carbónica y mediante condiciones controladas de presión en hielo
carbónico -/Co2 Pellet , comúnmente llamado Hielo Seco en estado sólido.
Como gas, el CO2 se encuentra de manera natural en el medio ambiente. En estado sólido , se llama "hielo seco", ya que no se derrite . El hielo seco pasa directamente de sólido a un gas en un proceso llamado Sublimación.
Esta propiedad única significa que el hielo seco
simplemente “ desaparece” cuando se calienta , sin dejar residuos o
desechos a limpiar.
El hielo seco mantiene los elementos más fríos durante
mucho más tiempo que los tradicionales "hielos de agua" que adquirimos
normalmente en tiendas de autoservicio porque el hielo seco es
extremadamente frío, -109 grados F (-78.5 ° C).
El Hielo seco se sublima en gas de dióxido de carbono en
lugar de fundirse, dejando sin ensuciar algún tipo de líquido para
limpiar por lo que la Limpieza Criogénica es una manera popular , eficiente y ecológica para limpiar.
Propiedades de CO2
El dióxido de
carbono (símbolo químico = CO2) es un subproducto natural de la
respiración, la fermentación, y otros procesos industriales. Es
inodoro, y no de gas inflamable, incoloro.
Su densidad a 25 ° C es 1,98 kg / m 3 (0.123 libras /
pies 3 a 32 ° F), 1,65 veces mas pesado que el aire, lo que significa
que el CO2 del gas desplaza al oxígeno en el ambiente (sumideros de CO2
por debajo de oxígeno).
El hielo seco es la forma sólida de CO 2 y
es de color blanco y opaco en apariencia. Es importante manipular y
almacenar CO2, ya sean sólidos o gaseosos, en áreas bien ventiladas
para reducir el peligro de asfixia. El hielo seco se sublima
directamente de sólido a gas sin fase líquida. La tasa de sublimación se
tiene que tomar en cuenta a la hora del embalaje, ya que se hace más
pequeño en tamaño.
El hielo seco se sublima a un ritmo de 3% a 30% por día,
incluso puede perderse en su totalidad en horas en condiciones
ambientales y dependiendo de las propiedades térmicas del recipiente y
el perfil de temperatura externa. Una libra de hielo seco se subliman
en 8.3 pies cúbicos de gas de dióxido de carbono. Las placas de hielo
seco duran más tiempo que el hielo seco granulado, que sublima más
rápido.